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     興寧市客香食品廠位于興寧市大坪鎮(zhèn)政府旁，山清水秀，空氣清新，陽光充足，周邊無任何污染，環(huán)境非常適合食品加工，廠房占地面積1500多平方米，于2016年8月正式投入運營，生產(chǎn)腐竹、豆干、豆腐、黃粄為主，擁有豆制品生產(chǎn)流水線二條，熟食熱處理系統(tǒng)一臺，廠房設(shè)計年生產(chǎn)量200噸。
     客香食品廠開業(yè)以來得到政府和社會各界人士的一致好評，2016-2017年被興寧市工商和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和興寧市個體勞動者協(xié)會授予（文明誠信經(jīng)營戶），2016年取得中國物品編碼中心（中國商品條碼系統(tǒng)成員證書），2017年取得國家商標局的商標注冊證（客香皇）。產(chǎn)品送檢和抽檢的檢測結(jié)果全部指標合格，屬優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，產(chǎn)品的包裝也有著客家的風情，針對每種產(chǎn)品都有專用的包裝袋和包裝箱，包裝符合國際標準，有注冊商標，有條形碼，商場超市都可上架銷售。



客香食品廠的發(fā)展

     隨著知名度和信譽度的提高直接影響到產(chǎn)品的銷量，逢年過節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)哄搶貨源的情況，在鍋里就被搶空的現(xiàn)象時有發(fā)生，客香食品廠計劃年后擴大生產(chǎn)，發(fā)展產(chǎn)品的延伸，以熟食、零食為主題推廣，產(chǎn)品逐漸進入各大商場、超市，下一步將尋找電商合作，把自家的產(chǎn)品推廣出去，做強做大。


大坪豆干、腐竹的營養(yǎng)價值：
大坪豆干、腐竹營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，卵磷脂(卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟),還含有鈣，黃豆中含的鈣更能促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利，磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì),是人民真正的綠色保健食品。